Το μέλι Ερείκης, με έντονη γεύση, λεπτό άρωμα, κρεμώδη υφή, και περλέ χρώμα, συλλέγεται από άνθη του φυτού ρείκι που φύεται στα βουνά της Βόρειας Άνδρου.
Θεωρείται από τα πιο σημαντικά μέλια, τόσο για την μέλισσα όσο και για τον άνθρωπο, λόγω της πλούσιας θρεπτικής του αξίας.
Κρυσταλλώνει πολύ γρήγορα (2 με 3 μήνες) λόγω της υψηλής φυσικής περιεκτικότητας του σε γλυκόζη, και γι’ αυτό δεν δύναται να αναμιχθεί με άλλα μέλια. Προτείνεται μία γεμάτη κουταλιά κάθε πρωί για ενέργεια.
βάρος: 960γρ
Παραγωγός: Μελίτεια Γη
Τόπος: Άνδρος
