Περιγραφή
Το προφιτερόλ είναι ένα γλυκό επιδόρπιο, αποτελούμενο από αφράτα σου, γεμισμένα με ελαφριά κρέμα και περιχυμένα με σοκολάτα. Το προφιτερόλ έχει τις ρίζες του στην ευρωπαϊκή ζαχαροπλαστική και έχει βρει τη θέση του στη σύγχρονη ελληνική κουζίνα. Η κλασική του συνταγή περιλαμβάνει 100% ελληνικό αγελαδινό γάλα, που είναι το κλειδί για τη δημιουργία της κρέμας που προσφέρει πλούσια γεύση και απαλή υφή.
Η παραγωγή του προφιτερόλ αποτελεί μια προσεκτική διαδικασία που εξασφαλίζει την ποιότητα και τη γεύση του τελικού προϊόντος. Το σημαντικότερο βήμα στη διαδικασία είναι η επιλογή του γάλακτος, το οποίο θα πρέπει να είναι 100% ελληνικό αγελαδινό γάλα. Αυτό το γάλα είναι γνωστό για την πλούσια γεύση και την πλούσια θρεπτική του αξία, τα οποία συμβάλλουν στην εξαιρετική ποιότητα του προφιτερόλ.
Παραγωγός: Γαιτανίδης
|
Διατροφικά Στοιχεία
ανα 100g προϊόντος:
Βάρος
|
190 gr |
|---|---|
|
Ενέργεια
|
kj/kcal |
| Λιπαρά |
gr
εκ των οποίων κορεσμένα gr
|
| Υδατάνθρακες |
gr
εκ των οποίων σάκχαρα gr
|
| Πρωτεΐνες |
gr
|
| Αλάτι | gr |
