Περιγραφή
Η πανακότα είναι ένα κλασικό ιταλικό επιδόρπιο, που έχει γίνει αγαπημένο σε όλο τον κόσμο για την απαλή και κρεμώδη υφή της. Η ονομασία της προέρχεται από τα Ιταλικά, όπου “panna” σημαίνει κρέμα και “cotta” σημαίνει μαγειρεμένη, αναδεικνύοντας την ουσία της – μια μαγειρεμένη κρέμα. Η ιστορία της πανακότα χρονολογείται από το τέλος του 19ου αιώνα στη βόρεια Ιταλία, όπου δημιουργήθηκε ως μια απλή αλλά νόστιμη γλυκιά μέθοδος. Η παραδοσιακή συνταγή περιλαμβάνει απλά υλικά όπως κρέμα, ζάχαρη και ζελατίνη, αλλά έχει εξελιχθεί με πολλές παραλλαγές.
Η επιτυχία της συγκλονιστικής πανακότα βρίσκεται στη χρήση εξαιρετικών υλικών, όπως το 100% ελληνικό αγελαδινό γάλα, το οποίο δεν μόνοι συμβάλλει στη γεύση, αλλά και ενισχύει την κρεμώδη υφή της.
Η επιλογή 100% ελληνικού αγελαδινού γάλακτος στην παρασκευή της πανακότας προσφέρει ανυπέρβλητα πλεονεκτήματα, τα οποία το καθιστούν μια εξαιρετική γευστική επιλογή. Το ελληνικό γάλα είναι γνωστό για την υψηλή του ποιότητα και τις ευεργετικές του ιδιότητες. Πρώτον, είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, όπως ασβέστιο, βιταμίνες (κυρίως Β και D) και πρωτεΐνες, τα οποία συμβάλλουν στη συνολική υγεία. Η κατανάλωση προϊόντων που περιέχουν ελληνικό γάλα ενισχύει την ανοσία και προάγει την υγιή ανάπτυξη του οργανισμού.
Σε σύγκριση με άλλα είδη γάλακτος που χρησιμοποιούνται στον τομέα της ζαχαροπλαστικής, το ελληνικό αγελαδινό γάλα αναγνωρίζεται για την πλούσια γεύση και την κρεμώδη υφή του. Αυτά τα χαρακτηριστικά τονίζουν την γευστική αξία της πανακότας, καθιστώντας την μια απολαυστική επιλογή για όλους όσοι εκτιμούν τη γαστρονομία. Επιπλέον, το ίχνος λιπαρών οξέων και η ισορροπία τους σε σχέση με άλλα γάλατα προσφέρουν μια ευχάριστη αίσθηση στον ουρανίσκο.
Παραγωγός: Γαιτανίδης
|
Διατροφικά Στοιχεία
ανα 100g προϊόντος:
Βάρος
|
190 gr |
|---|---|
|
Ενέργεια
|
kj/kcal |
| Λιπαρά |
gr
εκ των οποίων κορεσμένα gr
|
| Υδατάνθρακες |
gr
εκ των οποίων σάκχαρα gr
|
| Πρωτεΐνες |
gr
|
| Αλάτι | gr |
