Περιγραφή
Η κρέμ καραμελέ αποτελεί ένα αγαπημένο γλυκό, που διακρίνεται για την πλούσια και κρεμώδη υφή του. Για την παρασκευή της, χρησιμοποιούνται προσεκτικά επιλεγμένα υλικά που διασφαλίζουν την ανώτερη ποιότητα της γεύσης και της θρεπτικής αξίας. Το κυριότερο συστατικό είναι το 100% ελληνικό αγελαδινό γάλα, το οποίο δεν είναι μόνο πηγή απαραίτητων θρεπτικών στοιχείων αλλά και απολύτως φρέσκο.
Το ελληνικό αγελαδινό γάλα φημίζεται για την κρεμώδη υφή και τη γεμάτη γεύση του, στοιχεία που προάγουν την εξαιρετική ποιότητα της κρέμ καραμελέ. Επιπλέον, είναι πλούσιο σε ασβέστιο και βιταμίνες, προσφέροντας έτσι θρέψη χωρίς να θυσιάζεται η γεύση. Το γάλα αυτό, σε συνδυασμό με άλλα υλικά όπως η ζάχαρη, τα αυγά και η βανίλια, δημιουργεί την τέλεια ισορροπία ανάμεσα στη γλυκύτητα και την κρεμώδη υφή.
Ιδέες και Προτάσεις για Σερβίρισμα
Ένας από τους πιο απλούς τρόπους σερβιρίσματος είναι να την απολαύσετε μόνο της, σερβιρισμένη σε ένα όμορφο ποτήρι, ώστε να αναδεικνύεται η κρεμώδης υφή και η γλυκιά γεύση της. Για επιπλέον γεύση, μπορείτε να προσθέσετε φρέσκα φρούτα όπως μούρα ή φράουλες, που θα προσφέρουν μία δροσιστική αντίθεση. Επιπλέον, η προσθήκη ενός λεπτού στρώματος από σιρόπι σοκολάτας ή καραμέλας θα ενισχύσει την γλυκιά γεύση της κρέμας.
Για οικογενειακές συγκεντρώσεις ή ειδικές περιστάσεις, η κρέμ καραμελέ μπορεί να μετατραπεί σε ένα γλυκό επιδόρπιο πρόσφεροντας την σε μικρές ατομικές μερίδες και γαρνίροντάς την με ξηρούς καρπούς, όπως καρύδια ή αμύγδαλα. Ακόμα, μπορείτε να τη συνοδεύσετε με κρουασάν για πρωινό. Επίσης, μπορείτε να την προσθέσετε σε γέμιση τάρτας, δημιουργώντας έναν εξαιρετικά γευστικό συνδυασμό.
Παραγωγός: Γαιτανίδης
190 gr |
|
|
kj/kcal |
Λιπαρά |
|
Υδατάνθρακες |
|
Πρωτεΐνες |
|
Αλάτι | gr |