“Ανθότυρο- Μυζήθρα νωπή, Τσιτσιρίδης”.
Φρέσκο, μαλακό τυρί, που δεν έχει υποστεί διαδικασία ωρίμανσης, με γλυκιά κι ελαφρώς αλμυρή γεύση, με ανάλαφρη και κρεμώδη υφή, που παρασκευάζεται συνήθως από τυρόγαλο και πρόβειο ή κατσικίσιο γάλα ή μίγμα τους.
βάρος: 500γρ
Παραγωγός: Τσιτσιρίδης
Περιοχή: Ασκύφου Σφακίων, Κρήτη.